Proyectos y vinculación

Proyectos

Producción de biohidrógeno y ácidos orgánicos de base biológica a partir de residuos agroindustriales 

Área de investigación: Biotecnología y desarrollo tecnológico

Número de proyecto: SECIHTI No. CF-2023-G-648

Periodo: 2023-2025

Producción en serie de hidrógeno y metano mediante la co-digestión anaerobia de residuos sólidos orgánicos: Caracterización y Control óptimo

Área de investigación: Control óptimo de bioprocesos

Número de proyecto: Fondo SEP-CONACYT No. 258960

Periodo: 2016-2020

Vinculación

PROYECTO MACRO CF-2023-G-648:

Producción de biohidrógeno y ácidos orgánicos de base biológica a partir de residuos agroindustriales basado en la fermentación ácido láctica: análisis operacional y cinético, transferencia de masa y ecología microbiana.

Convenio General de Colaboración celebrado entre la Universidad de Guadalajara (UdG) a través del Centro Universitario de Tonalá (CUTONALÁ)  y el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C. (CIATEJ).

Objetivo: “Investigar los mecanismos que sustentan la fermentación de tipo ácido láctica utilizando un enfoque holístico que abarque el rendimiento operativo, la cinética, la transferencia de masa y los análisis moleculares para mejorar la producción de hidrógeno biogénico y ácidos orgánicos a partir de la FO de diferentes tipos de residuos agroindustriales (i.e. lactosuero, residuos de frutas y verduras, residuos lignocelulósicos y aguas residuales generadas en la industria de bebidas alcohólicas) mediante el desarrollo y aplicación de un proceso innovador y rentable basado en la fermentación de tipo ácido láctica”.